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★★★★☆

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2013-10-23
Le Larousse du pain - de Eric Kayser (Author)

Caractéristiques Le Larousse du pain

Le paragraphe ci-dessous montre les données générales relatives aux Le Larousse du pain

Le Titre Du LivreLe Larousse du pain
Date de Parution2013-10-23
TraducteurLala Nikolaus
Quantité de Pages610 Pages
Taille du fichier20.98 MB
LangageAnglais & Français
ÉditeurGreenleaf Publishing Ltd
ISBN-104629873659-PHC
Type de e-BookEPub PDF AMZ DOCX QUOX
ÉcrivainEric Kayser
Digital ISBN488-0233481105-PJA
Nom de FichierLe-Larousse-du-pain.pdf

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Le Larousse du pain Plus de 80 recettes gourmandes de pains à base de farine de blé mais aussi de seigle de kamut d’épeautre de sarrazin… Des pains du quotidien et des pains gourmandise pain noixgorgonzola pain aux 12 fruits secs pain au basilic fougasses… mais aussi quelques pains sans gluten sans oublier les viennoiseries croissant pain au chocolat…

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Éric Kayser vous livre ses meilleures astuces pour réussir votre pain au levain grâce à 80 recettes détaillées et illustrées étape par étape

J’aime beaucoup Eric Kayser Son premier livre 100 pain a été ma bible pendant longtemps Dans ce nouvel opus intitulé le Larousse du Pain il propose de nouvelles recettes plus gourmandes les unes que les autres

Impossible de résister à lappel dun pain tout juste sorti du four encore chaud et croustillant depuis notre plus tendre enfance le pain fait partie de notre quotidien